四季折々、一皿をお楽しみください。

新富町湯浅のお料理四季折々の旬の食材を厳選し、ひと皿ひと皿に真心を込めて仕上げました。

華やかで繊細な味わいが、五感で楽しむ至高の時間を演出します。

ここでしか味わえない、湯浅ならではの特別な一皿をご堪能ください。

  • 梅山豚の美味しさを最大限に引き出した、当店の名物「黒酢 酢豚」

  • 天日干しで丁寧に処理されたフカヒレ尾鰭を、8時間かけて煮出した白湯スープで仕上げた土鍋煮込み

  • 毎年10月半ばから年末にかけて、上海蟹の雌のみを使用した期間限定コース。全て殻から出してご提供致しますので、手を汚さずお楽しみ頂けます。

  • オーナーシェフ・ソムリエが当日のお料理に合わせて厳選したワインと紹興酒をセレクトします。

企業情報 Company Information

郵便番号 104-0041
住所 中央区新富2-7-4　growth ginza east 1F
電話番号

03-6222-8677
ホームページURL https://shintomi-yuasa.com
交通アクセス

地下鉄有楽町線「新富町駅」3番出口から徒歩1分

地下鉄日比谷線「築地駅」徒歩6分

営業時間

・ランチタイム(土・日) 12:00～15:00

・ディナータイム18:00～23:30
(フルコースL.O 20:30、ドリンクL.O 23:00)

※ランチ・ディナー共に要予約

定休日

月曜日

決済方法

現金、クレジットカード、PayPay

※クレジットカード：VISA／MasterCard／JCB／アメリカン・エキスプレス／ダイナースクラブ

禁煙・喫煙

店内全室禁煙

備考

観光協会会員

一覧へ

ジャンルから探す Genre

キーワードから探す Keyword